HER ŞEY NASIL BAŞLADI Yaklaşık 20 sene önce kurucumuz Gerry Ford, kahve tutkusuyla sarmalanmış bir halde, Avrupa genelinde geleneksel İtalyan kahve mağazaları oluşturma hayaliyle işe koyuldu. Bu mekânlar, yüksek kalitede kahve servis edilen ve civardaki herkesin bir araya gelebileceği yerler olacaktı. Öncelikle bir kaç bağımsız kahve mağazasıyla yola koyulduk. Ve işe yaradı! Hiç bir zaman büyük bir şirket olmayı düşünmedik; hatta bugün bile kendimizi yeni bir şirket olarak görüyoruz. Her seferinde bir kahve, bir müşteri ve bir mağaza olarak ilerledik ve her zaman yaptığımız işte en iyisi olmayı denedik. Tüm kazancımızı tekrar işimize yatırdık ve büyük bir güç ve kararlılıkla devam ederek işimizi bu şekilde geliştirdik. KALİTE & TUTARLILIK Mükemmel kahveyi yapmak zaman ister. Bu nedenle kendi Kavurma Merkezimizi inşa ettik ve bize özel ödüllü kahve harmanımızı oluşturduk (yeni ve ilgi çekici harmanlar üretmek için düzenli olarak çalışmaya devam ediyoruz). Ve en önemlisi de, baristalarımızın iyi kahve pişirmeyi öğrendikleri espresso eğitim okulumuzu kurduk. Bu sayede, bir aile şirketi olan işletmemizle Avrupa genelinde 800’yi aşkın kahve mağazası açtık.
