Erciyes Börek‘in lezzet yolculuğu 15 yıl önce “Ev hanımlarından sofranıza” sloganıyla başladı. Erciyes Börek, Türk mutfağının değişmeyen ve vazgeçilmeyen değerlerine sahip çıkarak her yeni gün leziz keşifler yapıyor.
Erciyes Börek markasının da içinde bulunduğu Payna Grup 2003 yılında başladığı lezzet yolculuğuna, 3 marka ile devam etmektedir. Dilim Börek İstanbul’da ve Ankara’da 34 şube ile, Erciyes Börek Ankara’da 34 şube ile, Pastannecim Ankara’da ve İstanbul’da 28 şube ile müşterilerine ulaşmaktadır. Erciyes Börek, börek ve baklavalarını, devlet protokollerinden bayram ikramlarına, ev ziyaretlerinden iş toplantılarına kadar her özel günde “ev hanımlarından sofranıza” sunmaktadır.
Markamızın franchise sözleşmeleri 5 yıl yapılmakta ve Erciyes Börek franchise’larını her konuda desteklemektedir. Ankara’da belirlenen lokasyonlar doğrultusunda uygun olan mağazaların kiralaması ana firmamız tarafından yapılır ve franchise adaylarına görüşmeler esnasında lokasyon seçenekleri sunulur. Eğer franchise adayı kendisinin düşündüğü, belirlediği bir mağazada işletme açmak isterse lokasyonu Erciyes Börek yetkililerine sunar. Uygunluğu değerlendirildikten sonra mağaza kiralanır.
Mimari proje çizimi ve uygulaması ekibimiz tarafından standartlarımıza uygun şekilde yapılır. Franchise adayı inşaat süreci devam ederken eğitim ekibimiz tarafından eğitime alınır.
FRANCHİSE ADAYLARIMIZDA ARADIĞIMIZ ÖZELLİKLER
Girişimci ruha sahip, yatırımın gerektirdiği finansal kaynaklara sahip, marka ruhuna uygun ve yönetim becerileri gelişmiş, yeniliklere açık ve vizyonu gelişmiş, zamanını ve enerjisini markamızı geliştirmek için kullanacak adaylar aramaktayız.
MAĞAZA LOKASYONLARIMIZ NASIL OLMALI?
· Kirası uygun perakende cirosu yüksek lokasyonlar
· 80 – 120 m2
· En az 2.4 m tavan yüksekliğine sahip ve en az 6 m cephe genişliği olan
· Baca ve havalandırma kullanımına uygun, mümkünse bağımsız bacası olan
· Ulaşılabilirlik ve hızlı servis işletmeciliğine uygun
· Yaya ve araç trafiğinin yoğun olduğu bölgeler
· Erciyes Börek markasının konseptine uygun
· Bölge analizi yapılmış
Mağaza yapım maliyeti metrekare ve mağazanın fiziki koşullarına göre değişmektedir. Yatırım maliyeti, tüm inşaat giderleri, elektrik ve su tesisatları, dekorasyon, oturma grupları ve mutfak ekipmanlarını kapsamaktadır.
Mağazanın inşaatı tamamlanıp açılışa hazır hale getirilmesinden sonra Erciyes Börek ekibi franchise’larına operasyon, eğitim, mağaza yönetimi ve reklam konularından destek vermektedir.
Detaylı bilgi için sizi aramamızı isterseniz iletişim bilgilerinizi mail adresimize iletebilir veya yüz yüze görüşme randevuları için Aslı ERDOĞAN’ı 530 227 32 36 nolu telefondan arayabilirsiniz.
Balküpü, torku, katmer,
