Bizler, başarılı bir işletme modeli ve kaliteli kahve markasını sizlerle buluşturmak için yola çıktık. Kahve Madeni kurulmadan önce 2012 yılından 2015 yılına kadar kahve - restoran sektöründe uzun süren analiz ve araştırmalar gerçekleştirmiş ve ilk iki şubesini 2015 yılında açmıştır. 2014 yılı itibariyle özellikle konsept ve menü geliştirme, alt yapı güçlendirme ve deneyimli kadroyu belirleme çalışmalarını tamamlamıştır.
