Kervansaray Kahve, üretimine 2009 yılında başlamıştır. Geleneksel lezzetin her yaş grubuna hitap ettiği Kervansaray Kahve, tamamen kendi restoranında müşterilerine özgün bir lezzet sunmak amacı ile üretimine başlamış olup müşterilerin yoğun talepleri ve olumlu geri dönüşleri doğrultusunda fabrika ortamında hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretime başlanmıştır. Kervansaray Kahve’nin bu lezzeti ve kaliteyi yakalayabilmesi için yoğun ar-ge çalışmaları yapılmıştır. En kaliteli kahve taneleri, menengiç ve K.Maraş dağlarında yetişen orkide çiçeklerinden elde edilen orijinal salep, kalite standartlarını yakalamış güvenilir tedarikçilerden temin edilen harnup tozu, kahve kreması, kakao, kakule / damla sakızı ile birleşimi bu geleneksel lezzeti eşsiz hale getirmiştir. Gelişimini ürün çeşitliliğinde de sürdüren Kervansaray Kahve piyasaya girecek yeni ürünler için yapılan ar-ge çalışmalarına da önem vermekte ve gerekli yatırımı yapmaktadır. Kervansaray Kahve, politikası gereği kaliteyi, adım adım ilerleyerek gelişmeyi ve müşterilerinin beklentilerini ön planda tutmaktadır. Bu nedenle firmamız mutfağında geliştirdiği bu lezzeti her gün restorana gelen farklı müşterilerine tattırmış ve bu dönütler de yapılan ar-ge çalışmalarını etkilemiştir. Mutfaktan fabrika ortamına taşınan üretim sistemi, en temelden hijyen ve sanitasyon kuralları gözetilerek kurulmuştur. Daha önce de gıda sektörünün öncü isimleri (Tadım Kuruyemiş ve Peyman Kuruyemiş vs.) ile tedarikçi olarak çalışan firmamız oluşan işletme kültürünü kendi işletmesinde de oturtmaktadır. Ayrıca firmamız özellikle ihracat anlamında büyüme göstermeye başlamış, uluslar arası alanda da müşterilerimizin beğenisini almıştır. Bizim amacımız tüm firmalarda olduğu gibi Kervansaray Kahve’nin de aynı istikrar ve büyümeyi sağlamasıdır.
