Petra Roasting Co., 2013 yılında kuruldu ve şu anda küçük, tutkulu bir ekiple işletiliyor. Başka yerde bulunamayacak bir kahve deneyimini kahve severlerle paylaşırken yerel ve global şirketlerle çalışarak kendine özgü ve zamana direnebilen bir kültür yaratmaya çalışıyor. Asıl amacımız her yerde iyi kahve içilmesini sağlamak. Bunun için öncelikle tedarik edici olarak, kahvenin müşteri deneyiminin önemli bir parçası olarak görüldüğü birinci sınıf mekanlarla çalışıyoruz. Umarız siz de en sevdiğiniz restoranda ya da evinizin konforunda, elle hazırlanmış güzel bir kahve içmeyi seviyorsunuzdur. Uzun ve detaylı bir ön çalışmanın ardından karar verdiğimiz, sadece tadından ve kaynağından emin olduğumuz, sezonuna uygun yeşil kahve satın alımı yapıyoruz. Kahveyi de, doğasına ve dalından bize gelene kadarki yolculuğuna duyduğumuz saygı ile kavuruyoruz. Farklı çekirdeklerin doğal özelliklerini koruyarak güvenilir ve yenilikçi tekniklerle de servis ediyoruz. Petra asla isme dayalı alım yapmaz. Sadece lezzete dayalı alım yapmayı da bir marka misyonu olarak konumlandırmıştır.
