Bafra da ki işyerimizi 2007 yılında açtığımız ilk günden bu güne kadar hiçbir ürünümüzde kalitemizden ödün vermedik. Eksikliklerimiz olmadı mı oldu. Hep daha iyisi nasıl olur diye titizlik gösterdik. Ayrıca ana felsefemiz müşteri memnuniyeti, iş ahlakı , temizlik düzeni , insan sağlığını gözönünde tutmak olmuştur.Müşterimize en iyisini sunmaya çalıştık. Değerli müşterilerimiz de bize sahip çıktı. Bir süre sonra kaliteli üretimimizin markalaşma olarak yeterli olmayacağını fark ettik. Markalaşmak için adımlar attık. Firma olarak bir çok eğitim aldık , ISO 9001 - 22000 Kalite belgelerimizi aldık, logomuzun , ismimizin ve hamurun içine sevgimizi kattık sloganımızın marka tescilini yaptırdık. Yani kurumsallaşma için ne yapılması gerekiyorsa yapmaya çalıştık. Bunların bütünü de Turan Usta ismini marka yaptı. Hamurun içine “sevgimizi kattık” fikri nasıl oluştu? Bu bizim tescilli sloganımız. Başarının yolu insanların yaptığı işi sevmesinden geçer.Biz yaptığımız işi seviyoruz. İnsanların bu slogana tepkisi ne oldu? Sevginin hamurun içine bile girebileceğini firma olarak ispatladık.